今年は
ウナギが高いそうで
かば焼きもどきも
　―禅寺では
　こういうの得意です。
流行っているそうですが
土用の丑ですから
牛肉でもいいわけです。
昔は
牛肉を食べるのがタブーだったから
　―十牛図があるくらいで
　農耕民族の聖獣
うのつく
ウナギにしただけです。
　―ウメ・ウリ・ウドンの地方も
　あります。
　肉じゃないと
　スタミナがつかないというのは
　迷信ですし
　今どきの牛肉は添加物だらけなので
　お勧めしないです。　
ただし
真夏の暑さは
火気ですから
水のなかから
それを選びました。
水剋火
　―水は火を消す。

ちなみに
土用は
四季の変わり目ですから
秋の終わりにも
冬の終わりにも
春の終わりにも
あります。
意味を知って
自分の生活や身体に合うことを
すればよいわけです。
　―融通無碍
きゅうりの糠漬けとかが
　―うり
おいしくて
デトックスにもよいのではないでしょうかね。
今から漬けても
間に合いますよ。
　―売っているのは
　これまた添加物だらけ
半分に切って漬けたら
時短だし。
季節の変わり目は
心身ご自愛くださいね