山形の焼畑農業とスサノヲ

焼畑には
自然生態系との共生や
持続的な農業の知恵が    ←想像以上のスケールですよひらめき電球
つまっているそうです。
PTSD研究家翠雨の日記
温海っていう品種だそうです。
こんなカブがとれるのですが
火入れしたために
かりっとして
色もきれいで
辛みもマイルドになり
生育がよくなるそうです。
そう言えば
スサノヲは
追放されたとき
食べものの神さまを殺し
そこから
五穀の種が生まれましたが
跡継ぎになるまえの
オオクニヌシに対して
野に
かぶら状の矢を放って
探しに行かせ
なんとそこに火を放ちましたメラメラ
ねずみさんが助けてくれたから
よかったですが
凄い話でしょ目
スサノヲのすることは
表面的には
めちゃくちゃ
しかし
結果的には凄いんですクラッカー

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